Tiopoängare !!

Agnes tillreder en bearnaise-sås från grunden
på Per Morbergs vis.

Ingen ville ställa upp och vara Helge..

FÖRRÄTT: Skagen toast på smörstekt bröd 

VARMRÄTT: Marinerad fläskytter, klyftpotatis & bearnaise-sås
a la Morberg.

Sen tog vi fram brädspelen för att låta maten sjunka lite innan
den spännande efterrätten. Kul när folk verkligen går in i sin roll
i spelet. ;)

"Är jag en plats i Sverige" , undrar Johan..

"Bor jag i en storstad"  frågar Agnes...

EFTERRÄTT: Citronpannacotta toppad med lakritskross
& lemon curd

En fullkomligt UNDERBAR efterrätt enligt en lakritsälskare som mig !!

Kvällen avslutades med en massa prat framför vår öppna spis.

Kvällen och framförallt
KOCKEN får 10 POÄNG !!!